Отключение DEMO режима в духовом шкафу GORENJE BO 9950 AB

Обратился клиент со следующей проблемой:
духовой шкаф GORENJE BO 9950 AB находится постоянно в режиме DEMO.
Соответственно нет управления силовой частью.
Общение с оффподдержкой и поиски в интернете не дали результата.
Поддержка прислала инструкцию следующего содержания:
"Добрый день, уважаемый клиент.
Отключение «демонстрационного режима» должно быть выполнено через 2
минуты после подключения к электросети. Порядок действий следующий:
1. Коснитесь дисплея часов.
2. Tocuh датчик блокировки от детей и правый угол дисплея одновременно.
В левом углу исчезнет DEMO, и оно выключено.
--
С уважением,
GORENJE - INFO
8-800-700-05-15 (звонок бесплатный)".

Данная процедура не сработала.
После этого был снят блок управления с ЖК дисплеем.
На нём была обнаружена микросхема памяти M95640W.
Программатором CH341A с прищепкой было считано содержимое.
На всякий случай перед считыванием отключил два широких ленточных шлейфа с соседней платы.
Просмотр полученного файла в редакторе дал основание предположить, что там только пользовательские
настройки и флаг включения DEMO режима в том числе.
Полное обнуление чипа вернуло аппарат в рабочее состояние.